CHAPEO

  • Fecha de publicación: 18/10/2019
    • Región de Murcia, Murcia, España

Hoy de cena un "Chapeo" como se le llama a esta ensalada en Abarán (ignoró si en algún lugar más se le llama así.)
Ingredientes:
Cebolla asada
Pimiento asado
Tomate
Unas migas de bacalao
Aceite de oliva
Sal
Un ajo fileteado
Y en este caso, unas olivas mollar partidas.
Receta de Antonio Moreno Saorin


Sitio Web: www.ruralmur.com
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