Empanadillas al Ron

  • Fecha de publicación: 19/12/2013
    • Región de Murcia, Murcia, España

Esta receta y fotos, nos las envia Antonio Moreno Saorín. Se trata de un postre con forma de empanadilla.


INGREDIENTES:


Para una media docena, necesitamos;


-          1 manzana mediana golden (de las amarillas)


-           1 plátano


-           Media docena de nueces


Elaboración:


Troceáis pequeñito y ponéis en una sartén con una cucharada de mantequilla. Una pizca de canela un chorrito de ron negro y tres cucharadas de miel. Se cocina hasta que esté blandito


Se llenan las obleas yo uso las de la cocinera.


Se fríen en aceite vegetal


Sacar cuando estén doradas y se rebozan en azúcar.


 


Deliciosas….


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