DÓNDE COMER

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  • LIBRICOS

    LIBRICOS

    Gastrorural Yecla (Murcia) 10/12/2016

    Libricos, el dulce artesano más típico y auténtico de Yecla. Los Libricos son unas pastas dulces que se elaboran de forma artesanal según receta transmitida de padres a hijos desde 1850.  Consiste en finísimas ...

  • FIZZ&GASTROBAR

    FIZZ&GASTROBAR

    Restaurantes Mazarrón (Murcia) 25/11/2016

    En Fizz Gastro&Bar encontrarás el lugar ideal en el que disfrutar de la gastronomía y el vino. Cocina contemporánea en miniatura, pequeñas raciones y tapas. Sabores con raíces basados en los productos locales de temporada. Amplio surtido de vinos...

  • ENTRETEMPOS CAFÉ Y VINO

    ENTRETEMPOS CAFÉ Y VINO

    Restaurantes Bullas (Murcia) 05/09/2016

    Restaurante especializado en vinos, cocina de mercado SlowFood. Km0 dentro de la Ruta del Vino de Bullas.  Plaza Teniente Flomesta Moya 30180 Bullas 

  • PAELLA DE MARISCO

    PAELLA DE MARISCO

    Gastrorural Región de Murcia (Murcia) 29/04/2016

    Esta paella se caracteriza por hacerse con carnes de mariscos exclusivamente, incluyendo como todas las variantes distintos vegetales. Recomiendo que la misma se elabore sobre la base de calamares, mejillones y langostinos. También se pueden a...

  • TORTILLA DE HABAS

    TORTILLA DE HABAS

    Gastrorural Región de Murcia (Murcia) 02/04/2016

    La tortilla de habas representa una tradición dentro de la gastronomía de los municipios de Mula y Archena. Es un entrante de bajo coste y con elaboración sencilla, a diferencia de su complejo sabor.      La c...

  • PANES DE SAN ANTON

    PANES DE SAN ANTON

    Gastrorural Región de Murcia (Murcia) 15/01/2016

    Como si de una receta se tratara contaremos la historia de los panecillos de San Antón     La Navidad se estira hasta el diecisiete de enero, apurando las tortas y rollos olvidados, porque «hasta San Antón Pascuas s...

  • TORTA DE PIMENTÓN

    TORTA DE PIMENTÓN

    Gastrorural Región de Murcia (Murcia) 29/12/2015

    Hoy os voy a contar como preparamos las típicas tortas de pimiento molido de Totana.  En primer lugar estos son los ingredientes que tenéis que tener para hacer una llanda de las que preparamos en la tienda. Si vas a hacer unas poq...

  • CONDENAOS

    CONDENAOS

    Gastrorural Región de Murcia (Murcia) 15/11/2015

    Bueno lo prometido es deuda..!! Con todos mis respetos hacia la maravillosa confitería El Paso de Abarán Murcia autentica dueña de este dulce sin igual.. "CONDENAOS" la mía es una imitación casi perfecta pero los au...

  • NISCALOS A LA CAZUELA

    NISCALOS A LA CAZUELA

    Gastrorural Región de Murcia (Murcia) 05/11/2015

    Estamos en temporada de Niscalos o “guiscanos” durante los meses de octubre y noviembre en la región de Murcia. Hoy, os voy a preparar una receta súper sencilla, rápida, apetitosa y sin nada de aditivos, ni calor&iacu...

  • EL CURA

    EL CURA

    Restaurantes Molina de Segura (Murcia) 31/10/2015

    Nos encontramos en el Fenazar (Molina de Segura) a 5km de Archena, situado el la misma plaza de la iglesia. Donde podrás encontrar todo tipo de tapeo, carnes, y pescados: APERITIVOS: Pulpo Almejas a la marinera Calamar plancha y romana Gratin ...

  • RESTAURANTE BORREGO

    RESTAURANTE BORREGO

    Restaurantes Bullas (Murcia) 27/10/2015

    En 1964 Borrego abre sus puertas en Bullas como bar, siendo un lugar de reunión para quienes deseaban degustar minchirones, patatas con ajo, montaditos y un largo etc. de platos y tapas tradicionales. 1986 fue el año en el cual sus fogones se ponen e...

  • ENGAÑA MARIDOS O HUEVOS TONTOS

    ENGAÑA MARIDOS O HUEVOS TONTOS

    Gastrorural Región de Murcia (Murcia) 20/10/2015

    ENGAÑA MARIDOS O HUEVOS TONTOS DE BACALAO Y PATATAS INGREDIENTES PARA LOS ENGAÑA MARIDOS: Pan cortado en rodajitas. Huevos. Ajo. Perejil. Ponemos el pan (como media barra) junto con los huevos, cuatro más o menos, el ajo pic...