Rosquillas fritas con sabor a flan

Fecha de publicación: 04/06/2013
Fecha de modificación: 05/11/2015
- Región de Murcia, Murcia, España

Ahora si, con receta.!!!

INGREDIENTES:
200cc leche
200cc aceite girasol
100gr azúcar
2 huevos
1 sobre de flan royal
1/2 sobre levadura royal
Harina sobre unos 900gr es orientativo, debe quedar la masa que puedas formar las rosquillas sin que se te pegué la masa!

ELABORACIÓN:
Mezclar todo en batidora menos harina.
Verter en una fuente honda esa mezcla, añadir la harina y amasar.
Formar todas las rosquillas y freír en aceite de girasol
Hacer un almíbar ligero
500cc de agua con 300gr de azúcar llevar a hervir y apartar.
Mojar una a una las rosquillas y rebozar con azúcar y canela.!!
Deliciosas.!!
Buen provecho

Receta: Antonio Moreno

Sitio Web: www.ruralmur.com