TRUFAS

-         1 tableta de chocolate con leche Nestlé (papel rojo) 150 gr.

-         1 tableta de chocolate negro Nestlé para fundir 150 gr.

-         100 ml. de nata de montar

-         50 ml. de coñac o whisky

-         Virutas de chocolate.

Se disuelven los chocolates junto con la nata a fuego bajo. El coñac se añade al final. Dejar enfriar la mezcla en el frigorífico. Luego se hacen las bolas y se cubren con las virutas de chocolate.

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