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Las entradas más recientes

  • MUSLOS DE PAVO AL HORNO

    MUSLOS DE PAVO AL HORNO

    Gastrorural 28/03/2020

    Buenas tardes, amigos. Hoy os dejo lo que comimos ayer y que esta muy rico.....Muslos de pavo al horno....ya que somos cocineras y nuestras familias tienen que comer todos los días. Pues, vamos a aprender las unas de las otras. AHÍ VA LA RECETA..… IN...

  • ARROZ A BANDA

    ARROZ A BANDA

    Gastrorural 24/03/2020

    Arroz a banda ( Alicante versión murcia )2 pax INGREDIENTES: •Arroz 200gr. •Salmorreta 50gr. •Pimentón 1/2 c/p. •Pimiento rojo 1/2. •Gambas 150gr. •Ajos 2 dientes . •Caldo pescado 750 ml. •Aceite de oliva virgen extra •Tomate natural 1 ud •Salsa verd...

  • PANTANO DE LA CIERVA

    PANTANO DE LA CIERVA

    Excursiones 08/02/2020

    El río Mula encuentra, a su paso por el norte de la localidad, el embalse de la Cierva. Durante los primeros años del siglo XX se estuvo gestando el proyecto de construcción de este pantano, pero no será hasta 1915 la inauguración del comienzo de las...

  • CHAPEO

    CHAPEO

    Gastrorural 18/10/2019

    Hoy de cena un "Chapeo" como se le llama a esta ensalada en Abarán (ignoró si en algún lugar más se le llama así.) Ingredientes: Cebolla asada Pimiento asado Tomate Unas migas de bacalao Aceite de oliva Sal Un ajo fileteado Y en este caso, unas oliva...

  • ISLA DEL BARÓN

    ISLA DEL BARÓN

    Excursiones 17/09/2019

    La Isla Mayor, Conejera o del Barón. Otra Isla inaccesible y en esta ocasión porque es privada. En la actualidad pertenece a Ana María Navarro Figueroa, marquesa viuda de Sierra Nevada y no, no pertenece a Natalia Figueroa esposa del cantante Raphael...

  • RODABALLO A LA MURCIANA

    RODABALLO A LA MURCIANA

    Gastrorural 10/09/2019

    Durante los dos primeros años viven cerca de la costa. Con mayor edad se van a fondos mayores, pero se acerca a mitad de la plataforma a reproducirse. Alcanzan la madurez sexual cuando miden 15 cms (machos) y 20 cms (hembras). Puede llegar a poner 9 ...

  • CASTILLEJO DE LOS BAÑOS

    CASTILLEJO DE LOS BAÑOS

    Excursiones 05/06/2019

    El Castillejo de los Baños en Fortuna, de época Ibera, un espectáculo para los sentidos, Fortuna no tiene limites, podemos hacer un recorrido por todas las etapas de la civilizaciones del hombre, tiene un gran potencial la cantidad y variedad de su p...

  • CORVERA

    CORVERA

    Pueblos 12/04/2019

    Corvera es una de las pedanías más extensas del municipio de Murcia y durante siglos fue una de las más amplias e importantes, ya que dentro de sus límites concurrían localidades que hoy día son independientes, como Lobosillo, Valladolises, Balsapint...

  • VII PREMIOS RURALMUR

    VII PREMIOS RURALMUR

    Premios Ruralmur 01/04/2019

    VII GALA DE PREMIOS RURALMUR La ciudad de Murcia albergó la entrega de los VII Premios Ruralmur 2019, unos premios que pretenden ensalzar la labor de empresas, entidades y personas destacadas en el ámbito rural, cultural, deportivo, gastronómico y tr...

  • “ROSCÓN DE REYES FÁCIL” JUAN LAX

    “ROSCÓN DE REYES FÁCIL” JUAN LAX

    Gastrorural 02/01/2019

    Ingredientes: Para el Roscón: 400 gr. Harina de Fuerza 70 g. Mantequilla en Pomada 100 gr. Azúcar 1 unidad Huevo 20 ml. Ron 100 ml. Agua Templada 30 ml. Leche Templada 25 gr. Levadura Fresca de Panadero ½ cucharadita de Agua de Azahar ½  unidad Limón...