Región de Murcia
Listados
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Pimentón de Murcia
Gastrorural Región de Murcia (Murcia) 20/05/2014El Pimentón de Murcia es el producto resultante de la molienda de pimientos totalmente rojos de la variedad "bola", recolectados maduros, sanos, limpios y secos. La calidad del Pimentón de Murcia está avalada por...
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Semana Santa
Fiestas Región de Murcia (Murcia) 08/04/2014El sentimiento religioso y el fervor popular se extienden por toda la Región durante Semana Santa, compartiendo espacio con el arte escultórico y con las obras de los grandes imagineros.Cartagena brilla por la suntuosidad, orden y...
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Arroz con Bacalao
Gastrorural Región de Murcia (Murcia) 07/04/2014Como dice la canción: Sarandonga nos vamos a comer Sarandonga un arroz con bacalao Sarandonga en lo alto del puerto Sarandonga que mañana es domingo "Sarandonga" es originaria del desaparecido dúo cubano Los Compadres, al que per...
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Bizcocho de limón con nata
Gastrorural Región de Murcia (Murcia) 01/04/2014En la región de Murcia tenemos la mejor materia prima para este postre casero; el limón Ingredientes: - 4 huevos medianos - 250 gr. de azúcar - 1 yogur de limón - 200 gr. (1 brick) de nata líquida para montar...
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Berenjenas adobas
Gastrorural Región de Murcia (Murcia) 17/03/2014INGREDIENTES: Berenjenas pinchosas, ajos, limón, guindilla, sal, vinagre, aceite de oliva. ELABORACIÓN: Se limpian de espinas y se corta el rabo de las berenjenas dejando un trocito, se parten en cruz hasta la mitad, se van poniendo en ...
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Ajo en Mortero
Gastrorural Región de Murcia (Murcia) 13/03/2014Esta salsa es esencial para acompañar patatas asadas, calamares, una rebanada de pan… INGREDIENTES: - 3 ajos - Una pizca de sal - 1 yema de huevo - Unas gotas de limón - 1 vaso de aceite de oliva suave - 1 mortero - Un bue...
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Patatas asadas al horno
Gastrorural Región de Murcia (Murcia) 10/03/2014Ideales para acompañar cualquier carne y siempre van acompañadas de ajo de mortero (alioli) Ingredientes: • 3 ó 4 patatas grandes • Aceite de oliva • Manteca de cerdo • Sal y pimienta Elaboración: Se pe...
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Tortilla de coliflor con ajos tiernos
Gastrorural Región de Murcia (Murcia) 26/02/2014Está buenísima caliente, pero fría aun más. Ingredientes: para 4 personas -1 coliflor mediana, o media coliflor grande, -1 manojo de ajos tiernos, -6 huevos -sal -aceite de oliva virgen. Elaboración: Se ...
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¿Que son los Premios Ruralmur?
Premios Ruralmur Región de Murcia (Murcia) 29/01/2014Los PREMIOS RURALMUR, consisten en premiar anualmente a personas, entidades y asociaciones más destacadas de la región de Murcia, en cada una de las categorías siguientes: - T...
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Alcachofas en salsa
Gastrorural Región de Murcia (Murcia) 22/01/2014La alcachofa “Alcanciles” tiene muy pocas calorías pero, además, está indicada para personas con problemas circulatorios o de corazón. La alcachofa es la hortaliza más rica en fibra, así como en p...
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¿CÓMO FUNCIONA LA TARJETA Y LOS PACKS?
Pack Alojamiento x 119€ Región de Murcia (Murcia) 21/01/2014¿QUÉ SON LOS PACKS RURALMUR? Un PACK es un nuevo concepto para disfrutar de ofertas únicas y exclusivas, en experiencias gastronómicas, alojamiento, bienestar o aventura. Seleccionamos lo mejor de la Regió...
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Pastel de Carne Murciano
Gastrorural Región de Murcia (Murcia) 19/01/2014El Pastel de Carne Murciano se conoce desde la Edad Media y su receta original perdura en Murcia hasta el día de Hoy. Se compone principalmente de chorizo, huevo y ternera y forma parte de la gastronomía Murciana siendo l...